Beschreibung

Bergbienen Honig – Das goldene Geschenk der Natur

Dieser Bergbienen Honig stammt aus den wunderschönen Allgäuer Höhenlagen, wo die Bienen in einer nahezu unberührten Umgebung Nektar sammeln. Dieser Honig ist echt und das schmeckt man, außerdem ist der Bergbienen Honig  auch ein Zeugnis eines Engagements für Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung. Mit fast 100% ökologischer Produktion garantieren Bergbienen Honig dass dieser frei von chemischen Zusätzen ist und unter Berücksichtigung der natürlichen Lebenszyklen der Bienen hergestellt wird.

Regionalität und Ökologie im Einklang

Bergbienen Honig ist mehr als nur ein Produkt; er ist eine Philosophie. Gewonnen in den malerischen Bergregionen des Allgäus, unterstützt er die lokale Biodiversität und fördert eine nachhaltige Landwirtschaft. Wir sind stolz darauf, dass dieser Honig fast 100% ökologisch ist, was bedeutet, dass auf synthetische Düngemittel oder Pestizide verzichtet und stattdessen auf natürliche Methoden gesetzt wird, um das Gleichgewicht unserer Ökosysteme zu bewahren.

Innovation im Kampf gegen die Varroamilbe: Das Bannwabenverfahren

Ein besonderes Augenmerk legt Bergbienen auf die Gesundheit ihrer Bienen und die Qualität dessen Honigs durch die Anwendung des Varroa-Konzepts mit dem Bannwabenverfahren. Dieses innovative Verfahren ist ein natürlicher und effektiver Weg, um die Varroamilbenpopulation zu kontrollieren, ohne chemische Akarizide einzusetzen. Dabei werden gezielt Bannwaben eingesetzt, auf denen die Varroamilben bevorzugt ihre Brut anlegen. Diese Waben werden regelmäßig entfernt und vernichtet, wodurch die Milbenpopulation natürlich reguliert und die Gesundheit der Bienenkolonie geschützt wird. Dieser Prozess unterstützt nicht nur die Langlebigkeit der Bienen, sondern sichert auch die Reinheit und Qualität des Honigs, den Sie genießen.

Ihr Stück Natur für zu Hause

Jedes Glas unseres Bergbienen Honigs ist gefüllt mit der Essenz der Bergflora, sorgfältig gesammelt und verarbeitet, um Ihnen ein Stück Natur direkt nach Hause zu bringen. Ob auf frischem Brot, als Süßungsmittel in Ihrem Tee oder als Zutat in Ihrem Lieblingsrezept – dieser Honig verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Entdecken Sie den Geschmack der Berge und unterstützen Sie mit jedem Kauf die nachhaltige Imkerei und den Erhalt unserer wertvollen Ökosysteme. Tauchen Sie ein in die Welt der Bergbienen und erleben Sie den reinen Genuss unseres ökologischen Honigs.

Honig verflüssigen: es kommt vor das Honig kristallisiert, dann sollten Sie diesen wieder verflüssigen. Wärmen Sie den Honig GANZ LANGSAM bis max. 35 Grad Wassertemperatur im Wasserbad wieder auf. Aufgepasst, Honig der zu hoch erhitzt oder über zu lange Zeit zu Warm gelagert wurde weißt erhöhte HMF-Werte (Hydroxymethylfufural) auf.